Atay

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El té con hierbabuena, té moruno o atay es una bebida caliente de té verde tipo gunpowder, aromatizado con hojas o ramas de hierbabuena fresca y endulzado con bastante azúcar, y es ampliamente consumida en los países del Magreb. En el árabe de Marruecos se le denomina comúnmente atay, voz de origen árabe Hilalita. También se le denomina té a la menta por influencia del francés y porque ambas plantas son parientes, aunque se prefiere el uso de yerbabuena frente a la menta.

Fuente: Wikipedia